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It’s spring serata champagne

22/03/2024

È con gioia e entusiasmo che vi invitiamo alla nostra Serata Evento di Primavera, una celebrazione culinaria dedicata alla freschezza e all’eleganza della stagione, accompagnata dall’incanto effervescente dello Champagne.

Presso il nostro Bistrot Altamarea, abbiamo preparato un’esperienza sensoriale unica, dove potrete immergervi in un mondo di sapori raffinati e di piacevoli bollicine, sapientemente selezionate per soddisfare i vostri palati più esigenti.

In questa serata speciale, avete l’opportunità di scegliere tra una varietà di finger food esclusivi, appositamente pensati per esaltare l’aroma e il sapore dei nostri pregiati Champagne. Ogni boccone è un’esplosione di creatività culinaria, abbinato con cura per creare un’esperienza gastronomica indimenticabile.

E se desiderate un’esperienza ancora più personalizzata, vi invitiamo a consultare il nostro chef, che sarà lieto di consigliarvi su combinazioni uniche e sorprendenti tra i nostri piatti e le selezioni di Champagne disponibili.

Sia che siate amanti dell’eleganza classica o dell’audacia innovativa, questa serata è pensata per soddisfare ogni vostro desiderio e per regalarvi momenti di puro piacere culinario.

Sollevate i vostri calici e preparatevi a vivere un viaggio attraverso i profumi e i sapori della Primavera, accompagnati dalla brillantezza e dalla raffinatezza dello Champagne. Grazie per essere con noi e per condividere questa serata straordinaria.

Menu finger food

CRUDITÈ
Caviale (28€ 10gr) ~ Ostriche (5€ al pz)
Scampi (3€ al pz) ~ Tagliatelle di seppia (6€)

SNACKS
Tacos di cappesante e guacamole (9€)
Mini Burger di scampi, mango e lamponi (8€)
Piovra arrosto su vellutata di patate (6,50€)

FIRST COURSE
Ravioli all’astice e mandorle tostate (15€)

DRINK
Champagne alla mescita 10/12€

Oppure opta per le combinazioni
da noi proposte

LA GRAN CRUDITÈ
2 Calici champagne Gaston Burtin della Maison Burtin, 2 Ostriche, 4 Scampi e 2 Tagliatelle di seppia e asparagi verdi (50€ per 2 persone)

SMALL SNACKS
Calice di champagne Aubert et Fils, tacos di capesante e guacamole, mini burger di scampi, mango e lamponi, piovra arrostita su crema di patate, pomodorini confit e olive (30€ a persona)

LARGE SNACKS
L’intera combinazione Small Snacks più ravioli all’astice e mandorle tostate (40€ a persona / 50€ con due calici di champagne)