Amanti del buon cibo e del champagne di alta classe, preparatevi per un’esperienza straordinaria! Unisciti a noi il 19 ottobre 2023 alle ore 20 presso il nostro Bistrot per una Serata Champagne indimenticabile con degustazione di vini della rinomata cantina Champagne De Vilmont.
Il menù
Antipasto: Tartare di gamberi rosa, pistacchi tostati, sfoglia croccante e lamponi abbinato al sublime De Vilmont BRUT BLANC DE BLANCS 100% Chardonnay. Un’inizio leggero e fruttato per stimolare il palato.
Primo: Risotto fumè, datterino giallo confit e capperi disidratati accompagnato dal prestigioso CUVÉE PRESTIGE BRUT MILLÉSIME 2015 60% Chardonnay e 40% Pinot Nero. Un’esplosione di sapori che delizieranno i sensi.
Secondo: Filetto di San Pietro croccante e salsa allo zafferano con primizie autunnali abbinato al maestoso De Vilmont BRUT GRANDE RÉSERVE PREMIER CRU 50% Chardonnay, 25%Pinot Nero, 25% Pinot Meunier. Una combinazione unica di terra e mare.
Dessert: Tortino di mele e mandorle su crema inglese esaltato dalla dolcezza del Malvasia di Vigne del Bosco. Una dolce conclusione per questa serata straordinaria.
Prenota il tuo posto ora per garantirti una serata di lusso e raffinatezza. Lasciati trasportare dalla magia dello champagne mentre ti delizi con una cena degustazione che ti lascerà a bocca aperta. Unisciti a noi per una Serata Champagne che sarà indubbiamente un’esperienza da ricordare. Ti aspettiamo per una serata di lusso e raffinatezza! 🥂✨
